Recomendaciones válidas para la población sana, mayor de dos años, en el contexto de una dieta variada y normal.
Grasa Total
<= 3 g/100 g en sólidos <= 1,5 g/100 g en líquidos
Grasa Saturada
<= 1,5 g/100 g en sólidos <= 0,75 g/100 g en líquidos
Colesterol
<= 20 mg/100 g
Grasas Trans + Grasa Saturada
< 10 % del valor energético
Sodio
<120 mg/100 g
Fibra Dietética
<3 g/100 g <1,5 g/100 kcal
Pescados mínima
Todos
Carnes
Blancas y extramagras
Tabla elaborada siguiendo las directrices del Reglamento del Parlamento Europeo y del Consejo relativo a las declaraciones nutricionales y de propiedades saludables en los alimentos (entrada en vigor en Julio 2007).